18 juillet 2013
Bagel
Envie d'un repas sur le pouce, ou pour un picnic ? Stop succombez au bagel (ou begeul) on peut y mettre presque tout et n'importe quoi dedans, c'est ça qui est bien. Je vous livre ma version.
Ingrédients :
- bagel suivant le nombre de convives
- viande des grisons (environs 4 tranches par bagel)
- roquette (ou autre salade suivant vos goûts)
- philadephia ciboulette (ou autre fromage frais à tartiner)
Couper le bagel en deux et le faire chauffer 30 secondes au micro onde.
Le tartiner de philadelphia ciboulette sur les 2 faces (ne pas hésiter à en mettre une bonne couche ça sera moins sec), puis poser la viande des grisons et pour finir la roquette.
Refermer le bagel et servir de suite.
Vous pouvez aussi tester la version saumon fumé.
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